quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

BOLINHOS DE ESPINAFRE FIT



Quando era criança vivia pedindo para minha mãe fazer e agora criei um na versão fit e saudável 💛
✔✔✔RECEITA✔✔✔
1 xícara de folhas de espinafre picadinhas
3 claras de ovo
2 dentes de alhos bem picadinhos
1 colher de óleo de azeite ou pode ser óleo de cocô
1 xícara de chá de aveia (flocos finos que usei)
1/3 cenoura ralada bem pequeno
1/5 colher de quinua
1 de café de fermento
Sal rosa do himalaia a gosto, açafrão e salsinha e cebolinha.
✔✔✔MODO DE PREPARO✔✔✔
Refogue no alho o espinafre até sumir a água dele e depois mistura com os demais ingredientes e faça bolinhas pequenas e depois amasse em formato de hambúrguer e colocar em uma frigideira antiaderente e pronto.

BOLO DE CHOCOLATE FIT


Hoje fiz um bolo de cacau com aveia que fez sucesso aqui em casa. Segue a receita e garanto que fica muito bom, além de ser saudável e não precisa de calda Receita: ✔ 1 xícara e meia de chá de leite de cocô ou desnatado ✔1 xícara de óleo de cocô ✔3 ovos ✔2 xícaras de açúcar mascavo ✔1 xícara de cacau em pó ✔1 xícara e meia de farinha integral orgânica ✔1 colher de sopa de fermento em pó ✔1 colher e meia de aveia em flocos Como fazer: 
Bater tudo no liquidicador, menos a farinha, a aveia e o fermento que mexe em uma vasilha separada e depois é só untar a forma e ir para o forno por aproximadamente 35 minutos em 180°.

BOLINHOS COM CASCAS DE CENOURA E BETERRABA


Hoje resolvi arriscar uma receita usando sobras de ontem. Sou destas que não gosta de jogar comida fora e então tento aproveitar tudo. É uma receita bem simples, levinha e fica gostosa.

INGREDIENTES:
1/5 tomate pequeno
1/5 xícara de cascas de cenoura e de beterraba
1 ovo
1 colher de sobremesa de azeite ou óleo de cocô
1/5 xícara de leite desnatado
sal rosa e açafrão a gosto
Menos que a metade de uma xícara de farinha de trigo integral só para ficar no ponto mas grossinha a massa
1 colher de sobremesa de fermento

MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento que deverá ser por último e mexer com a colher delicadamente antes de assar. Depois coloque a massa nas forminhas de silicone e coloque no forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos em temperatura de 180º e prontinho.